El Gobierno premió este viernes al ganador de la Taza de Excelencia 2022, un certamen que reconoce al mejor café de El Salvador, como parte del acompañamiento que se brinda a un sector que estuvo en abandono en administraciones anteriores.
A la premiación asistieron el vicepresidente de la República, Félix Ulloa; la ministra de Turismo, Morena Valdez, y el director ejecutivo nacional de Plan Trifinio, Jorge Urbina. El ganador del certamen fue Jean Carlos Rusconi, junto con otros 15 galardonados más.
Durante el evento, también se presentó la Estrategia de Fortalecimiento al Sector Cafetalero, que tiene como prioridad establecer medidas proteccionistas de cara al inicio de la cosecha 2022-2023, establecido por el Consejo Salvadoreño del Café para el 17 de octubre de este año.
La estrategia presentada se basa en tres ejes: competitividad, que incluye la premiación del mejor grano; rentabilidad justa para todos los que intervienen en la cadena (propietarios, cortadores, tostadores, comercializadores); y sostenibilidad, basada en una armonía con el medio ambiente.
Por su parte, la ministra de Turismo destacó que la institución está acompañando al Consejo Salvadoreño del Café y a diferentes entidades para promover el orgullo de nuestro café. “Para el turismo, el sabor y la gastronomía son de los motores que hace que los viajeros vayan a un destino”, valoró Valdez.
El Gobierno ratifica que continuará respaldando al sector cafetalero, con programas integrales enmarcados en el Plan Maestro de Rescate Agropecuario, el cual incluye un fideicomiso que abarca la renovación del parque cafetalero.
#TazaDeExcelencia2022 | En este evento participa el vicepresidente de la República, @fulloa51; junto a la ministra de @MITURElSalvador, @MorenaValdezSV. pic.twitter.com/nZs2iBlqVL
— Secretaría de Prensa de la Presidencia (@SecPrensaSV) October 7, 2022